Tahin Pekmez Soslu Yeşil Salata


Bahara yolculuk başladı, güneşin açısı değişiyor, verdiğimiz yağları toplamaya başlayacağız, sakıncası var mı? Bence yok, yağsız ve susuz beden olur mu hiç? Olur diyenlere tavsiyem, arabalarına yağ ve su koymasınlar ve sonra motordan gelecek kokuyu beklesinler:) Hiç susuz ve yağsız olur mu? Hastaneler yerine insanlara bakan servisler açılmalı, servise girip bakımlarımızı yapacağımız bir ortam düşünün….

İstiklal Yolu (Siyez Bulguru)


“İstiklal Yolu” Gidelecek yerler listemde, atalarımız bu yolu silah taşıyarak nasıl yürüdü çok merak ediyorum, kısmetsek yürüyerek bu yolu yapmak isterim. Bilmeyenler için nedir İstiklal Yolu; 1918 yılı sonlarında Anadolu hem karadan hem denizden işgal kuvvetlerinin kuşatması ve saldırısıyla karşı karşıya idi. Türk toplumu, kendisini tarih sahnesinden silmeyi hedefleyen bu saldırılar karşısında çok güç durumdaydı….

Hep Aynı Berbere Gitmek (Tahinli Barbunya Piyazı)


Umarım herkes mutlu bir bayram tatili geçiriyordur. Nasıl geçiyor tatiliniz? Rutin mi yoksa değişik bir plan yaptınız mı? Denize gidip ayak fotoğrafı, akşam vakti bir kadeh görüntüsü paylaşmak dışında umarım değişik bir şey yapmışsınızdır (programı olanlar). En güzeli evde oturup bu karmaşada bir yere gitmemek, rutin dışı bir durum, eğer böyle yaptıysanız güzel, herkese gelince gitmek,…

Patlıcanlı Bulgur ve Pazardan Futbolcu Çıkmaz


Patlıcanlı yani canlı canlı bulgur yaptım oldu 🙂 Dedem çok severdi ve benim gibi türlü bulgur yapardı, aslında ben onun gibi yapıyorum, esin kaynağımı buldum galiba… Çocukken ne güzeldi dede yemeği yemek, siz hiç dede yemeği yediniz mi? Nur içinde yat dedem. Çocukken pazar alışverişine çıkardım, severdim herhalde, düşünsenize herkes sokakta top oynuyor ben pazarda…