Mor Lahananın Şaşırtıcı Faydaları ve Lezzetli Yemeği


Mor lahana, son zamanlarda popüler hale gelen ve sağlık yararları dolu bir sebzeye dönüştü. Yüksek miktarda C vitamini, lif ve antioksidanlarla dolu olması nedeniyle, sağlık için oldukça faydalıdır. Ayrıca mor lahana, her türlü yemeğe eşlik edebilecek zengin bir tadı da vardır. Bu yazıda, mor lahana hakkında daha fazla bilgi edinebilir ve lezzetli bir mor lahana…

Kızılcık Puding / Kızılcık Tatlısı


Kızılcık mevsimi geldi, şöyle bakınca içine bol şeker atılan tarifler görmek mümkün, marmelat ya da şerbeti yapılıyor ama özgün bir tarif bulmak pek mümkün değil. Hemen devreye girdim ve üzerine biraz düşündüm. Önce sürmelik bir düşünce oluştu ve son tahlilde aklıma tatlı yapma fikri geldi. Kızılcık tatlısı. Doğaçlama başladım işe, ne yapmayacağımı biliyordum, kaynatmayacağım, şeker…

Site haber bültenine abone olmak için gönderiyi görüntüleyin.

Vegan Beslenmek Tamam, Şimdi?


Vegan beslenme süreci ile ilgili sizle bir video paylaşacağım. On dört ay geçti hayvan eti ve diğer tüm ürünlerini tüketmeyeli. Şimdi glutensiz beslenmeyi deniyorum, henüz bir hafta oldu. Bir sene sonra bakalım glutensiz beslenmenin bir faydasını görecek miyim. Dr. Suat Erun’un hazırlayıp sunduğu, tüm bu süreçleri yoğun temposu içinde zaman ayırıp bu içeriği oluşturduğu için…

ŞekerSiz, SütSüz, YumurtaSız, SSS.


Efendim havalar soğuyacak, biz de ısı üretmek için daha çok enerjiye ihtiyaç duyacağız, ihtiyaçtan fazla enerji alırsak bize kilo olarak geri dönecek. 2021 yılının Mayıs ayında kilolarımızla kavga edip zayıflamak kalori hesabına gireceğiz. Ben kilolara bakmıyorum diyorsanız bir şey diyemem. Kilo çözülür, sizi sağlığınıza dikkat edin. Mümkünse az temas, maske ve mesafe zaten şart. Önemli…

Site haber bültenine abone olmak için gönderiyi görüntüleyin.

Süzme Mercimek Çorba (Glutensiz)


Mercimek çorbası hangi mercimekten yapılır? İstediğinden yap kardeşim, tek derdin bu olsun. Süzme mercimek çorbası içtiğimizde düşünmüşüzdür, acaba bu hangi mercimekten yapıldı diye, size sorarım hangi mercimekten (genelde) yapılır? Siz hangi mercimeği tercih edersiniz? Ben sarı mercimek kullandım, dışarıda içtiğiniz çorbalar da sarı mercimekten yapılır. Arife tarif vermiyoruz, amacımız ilham vermek; 1 Soğan (küçük boy,…