Ben youtube kanalına video yüklerken Şebnem mutfağa girmiş ama ner girmek tam girmiş, karnabahar köftesi yapmış. Şebnem’den dinlediğim kadarıyla şöyle:) Karnabahar az haşlanıyor diri kalacak şekilde alıyoruz, çok küçük küp küp soğan doğranıyor ve parçalayıcıda karnabahar doğranıyor, sonra bunlara galeta unu, yumurta, keçi peyniri, sarmısak, karabiber ve biraz tuz ekleniyor. Karıştırıp hafif yoğurup köfte haline getiriyoruz, sonra fırına verip pişiyoruz işte bu kadar, hadi bize afiyet olsun siz de yapın size de afiyet olsun.

Bu arada sanmayın takip etmiyorum, blog okuyucularu neden youtube kanalına abone olmuyorsunuz bakayim?

Abone olmak için ABONE yazısına tıkla.